La verdad sobre la grasa. ¿Sudar adelgaza?

"Aparte de la política y la religión, la nutrición es una de las zonas más conflictivo del debate." https://www.youtube.com/watch?v=bLT7D4HE6pk&feature=youtu.be La pregunta es bastante frecuente y la respuesta de debe ser siempre la misma: No. Pero bueno, vamos a explicar un poco el porque de esta negación tan contundente y que aunque la mayoría sabéis que... Leer más →

La Verdad sobre el Actimel.

Todos sabemos que un buen vendedor te puede vender lo que el de la real gana, incluso todo aquello que no necesites, no te valga para nada o aquello incluso que te haga mal, te lo puede vender porque el marketing es eso, crear una necesidad, la cual no tiene por que ser siempre real,... Leer más →

Las Calorías no son lo más importante.

 ¿Qué es más importante: la calidad del alimento que tomas o las calorías que tiene? Esa es la primera pregunta que debemos responder cuando hablamos de nutrición orientada a la salud y no solamente a la estética, que por otra parte, si no es la primera, debería estar entre las primeras también cuando hablamos de... Leer más →

Cómo leer las etiquetas de los alimentos

Ya sabemos que lo importante del envase de un producto no es su imagen ni sus llamativos eslóganes o fotos con productos increíblemente sanos y llenos de proteínas, minerales, vitaminas, fibra, superalimentos a granel y aderezado todo con una dosis de pierde peso, siéntete mejor, mantente en forma y tómalo con Colacao por favor. Lo... Leer más →

La verdad sobre el zumo de fruta. ¿Realmente es sano?

Cada vez estoy más cansado de los falsos anuncios publicitarios sobre los alimentos saludables, con eslóganes llamativos, cuerpos casi perfectos y falsos nombres. Más cansado de como la industria alimentaria, quizá la industria más grande que existe, nos mangonea y juega con nosotros a su antojo, únicamente creando un consumismo continuo de productos que rara... Leer más →

Brownies Fitness sin azúcar ni mantequilla.

Buenos días de nuevo a tod@s los que todavía me aguantáis, no se porqué lo hacéis, quizá porque os traigo recetas como esta de.... BROWNIEEEEEEEEES!! fitness!! jajaja Se os va la cabeza... Aaaaaal lío! Ingredientes: 2 plátanos. Si están un poco maduros mejor que mejor. 3 cucharadas soperas de harina de garbanzos. 3 cucharadas soperas... Leer más →

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