Aquí os dejamos una nueva receta fitness para vuestra dieta diaria que hará que podáis tomar un pastel sin que contenga la misma cantidad de grasas saturadas (ni una mínima parte) que si lo hiciéramos de la forma tradicional.
Ingredientes:
- 1 scoop de proteína del sabor que más nos guste o del que tengamos.
- 2 claras de huevo (podemos echarle más, dependiendo de la cantidad que queramos comer).
- 1 cucharada de cacao desgrasado 0% en polvo.
- 1 cucharada de crema de cacahuete.
- 1 cucharada leche sin lactosa.
- 1 cucharada de harina de avena.
- 1 cucharadita de café de queso fresco batido 0%.
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes juntos en la batidora hasta que quede una masa homogénea. Lo metemos en un bol de desayuno, taza o en un vaso que sobre espacio porque el pastel va a subir y lo ponemos en el microondas durante 1’ o 1’30” controlándolo por si se hincha demasiado. Cuando este lo sacamos y lo podemos enplatar o comer directamente de la taza.
Una vez fuera del micro lo podemos aderezar con lo que queramos: cacao desgrasado, coco rayado, sirope 0%…
Espero que os guste!
Buen provecho!
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