Dimetilglicina y Ácido pangámico

Dimetilglicina y Ácido pangámico: el ácido pangámico o vitaminda B15 se aisló hace casi medio siglo de semillas de plantas y algunos tejidos de mamíferos, considerándose un dimetilcetato de ácido glucónico.

Ciertos estudios realizados en Rusia sugirieron que disminuía los niveles de lactato tras ejercicios submáximos y su utilización por los corredores rusos en las Olimpiadas de 1964 y 1968 lo convirtió en una sustancia de culto.
Hoy en dí sabemos que el supuesto pangamato en muchos casos es una mezcla de gluconato cálcico y dimetilglicina (DMG) y sólo un estudio ha demostrado una aparente prolongación del tiempo de pedaleo en coloergómetro.
En cuanto a los suplementos DMG, los resultados de estudios controlados son por el momento contradictorios; lo que si se sabe es que, en contra de lo afirmado por algunos autores, no es carcinógeno y el riesgo de formación de otros compuestos carcinógenos del tipo de nitrososarcosina es muy escaso.

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