Colina y Lectina

Colina y Lectina: la colina es una amina, constituyente de los fosfolípidos de alimentos de origen vegetal y animal (libre en coliflores y lechugas, como lecitina en huevos, hígado y soja) y se considera un miembro de la vitamina B.

Pueden incrementar la fuerza y actuar como modulador de la ejecución mental y física. De echo se a demostrado que la administración de colina estimula la síntesis de acetilcolina y su liberación en la unión neuromuscular.

Por otra parte, los suplementos de lecitina comerciales que consumen algunos atletas como fuente de colina contienen una cantidad de ésta bastante reducida.